Das umweltbewusste Apeiros Chora wird für sein Engagement für nachhaltige Praktiken hoch gelobt und hat Anerkennungen wie TripAdvisor GreenLeaders und die Booking Sustainable Hotels Zertifizierung erhalten. Ein beeindruckender Aspekt der umweltfreundlichen Strategie des Hotels ist seine erneuerbare Energiequelle - Biomasse. Zusammen mit der sorgfältigen Auswahl nachhaltiger Baumaterialien unterstreicht dies das Engagement des Hotels für ökologische Nachhaltigkeit. Jedes architektonische Detail, von der strategischen Strukturierung zur Maximierung der Luftzirkulation und des natürlichen Lichts bis hin zum Einbau von dreifach verglasten Fenstern, wurde sorgfältig entworfen, um Energie zu sparen.
Apeiros Choras aktive Rolle bei umweltfreundlichen Initiativen wie der Wiederaufforstung und dem Schutz der Tierwelt ist bewundernswert. Die effiziente Nutzung von aufgefangenem Regenwasser und die Verwendung umweltfreundlicher Reinigungsmittel tragen zu einer gesunden und nachhaltigen Umwelt im Hotel bei. Darüber hinaus bietet das Hotelrestaurant köstliche Mahlzeiten, die hauptsächlich aus lokalen und biologischen Zutaten zubereitet werden, und gibt den Gästen die Möglichkeit, sich mit nachhaltiger Gastronomie zu beschäftigen. Die geschmackvolle LED-Beleuchtung des Hotels ist eine energiesparende Lösung, die nicht nur den CO2-Ausstoß reduziert, sondern auch eine warme und einladende Atmosphäre im gesamten Gebäude schafft. Darüber hinaus sorgt ein eigens dafür abgestellter Umweltmanager dafür, dass alle Mitarbeiter gründlich geschult werden und sich konsequent an die umweltfreundlichen Richtlinien des Hotels halten. Die Toiletten des Hotels sind auf Wassereinsparung ausgelegt und verbrauchen nicht mehr als 6 Liter pro Spülung, und Schilder informieren die Gäste darüber, dass Handtücher nur auf Anfrage gewechselt werden. Die Initiative erstreckt sich auch auf eine hauseigene Abwasseraufbereitungsanlage, die ein wesentlicher Bestandteil der Umweltpolitik des Hotels ist. Im Bestreben, Abfall zu reduzieren, werden keine Einwegbecher, -gläser, -teller oder -bestecke verwendet, und das Toilettenpapier ist entweder chlorfrei gebleicht oder mit einem Umweltzeichen versehen. Das Apeiros Chora ist ein echtes Beispiel für die Idee eines nachhaltigen Urlaubsortes.
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